Ruta Utielana
Organismos
Gema Casani Gozalbo e Ignacio Docavo Lobo
Asociación Cultural La Serratilla
Bodega Vera de Estenas
Horario
Sábado 28 de septiembre de 2024 de 10:00-16:30h
Punto de encuentro
Punto de encuentro vehículo propio
Plaza del Ayuntamiento de Utiel a las 10:00h
Aforo
Aforo vehículo propio: 12 personas
Precio
Precio con vehículo propio: 45 euros
CIERRE DE INSCRIPCIONES
Jueves 26 de septiembre
Descripción
En la Ruta Utielana tendremos la oportunidad de visitar las obras de restauración de la iglesia gótica La Asunción de Nuestra Señora, única en la Comunidad Valenciana por sus bóvedas sexpartitas, que se ha llevado a cabo por parte de los arquitectos Ignacio Docavo Lobo y Gema Casani Gozalbo.
Posteriormente, la Asociación Cultural Serratilla nos mostrará un conjunto de bodegas subterráneas de gran valor patrimonial en el centro histórico de Utiel, una singular y valiosa muestra de arquitectura excavada que evidencia el uso ininterrumpido del subsuelo de la población desde la Edad Media hasta la primera parte del siglo XX.
Por último, visitaremos las instalaciones de la Bodega Vera de Estenas y disfrutaremos de una cata de vinos y degustación gastronómica con vistas a las viñas.
Programa
10:00 Punto de encuentro en Plaza del Ayuntamiento de Utiel
10:30 Visita a la Iglesia de La Asunción de Nuestra Señora
11:30 Visita a las antiguas bodegas subterráneas del centro histórico.
13:00 Fin de las visitas en el centro histórico de Utiel. Traslado.
13:30 Visita a la bodega, cata de vinos y comida en Vera de Estenas.
Visita y Menú Bodega Vera de Estenas
Entre Utiel y Requena, a tan solo 45 minutos de Valencia, se encuentra el Pago Vinícola Vera de Estenas, bodega modernista de 1876.
Durante la visita, veremos el proceso de elaboración del vino, recorreremos los viñedos, la sala de barricas, nuestro museo familiar y las cavas, donde guardamos las mejores añadas, y realizaremos una cata dirigida de tres de nuestros vinos.
Finalmente, degustaremos un menú con productos típicos de la zona en nuestra terraza con vistas a las viñas.
El menú consistirá en varios entrantes, plato principal y postre. Como entrantes, degustaremos una ensalada de aguacate, tabla de quesos, surtido de croquetas caseras y empanada de Requena. Como plato principal, embutido asado y parrillada de verduras. Y de postre, empanada de chocolate con helado de vainilla y fruta. Vino, pan, agua y refrescos incluidos.
Condiciones de la Actividad
La actividad tendrá un aforo de 50 personas, condicionado a un grupo mínimo de 25. Será imprescindible inscribirse previamente y participar en todas las actividades del día. La inscripción tiene un coste de 45 € por persona, incluyendo la cata de vinos, el menú degustación y los gastos de gestión. No es reembolsable. Esta actividad está organizada por Open House Valencia en colaboración con la Asociación Cultura La Serratilla y la Bodega Vera de Estenas, y se gestiona sin ánimo de lucro.
